Onze notelaar zit vol noten. Moet ik wachten tot ze spontaan vallen of is het beter ze eraf te halen
zodra de schild barst?
Dit bericht is gesloten. U kunt niet meer reageren op dit bericht
Reacties
Wilfried:
20-09-2004
Beste,
Rijpe noten vallen van zelf uit de boom. Wanneer de noten beginnen te barsten kan je die van de boom
kloppen of plukken.De groene bolster bevat een okergele vloeistof, die moeilijk van handen en
kleding te verwijderen is. Van de geraapte noten verwijdert u de resten van de intussen (door
rotting)zwarte bolsters. U laat ze in een goed geventileerde ruimte drogen. Hierna zijn ze minstens
2 jaar houdbaar.
Overigens kan je van de pas opengebarsten bolster en noten een heerlijke notenwijn maken die de
smaak van porto zeer sterk benadert.
Via volgende URL kan je trouwens het recept vinden :
http://www.tuinclub.be/tuinartikels/porto.htm
Vriendelijke groeten en veel succes
Wilfried
www.tuinclub.be
Jacco:
23-09-2004
EN ja hoor.....ze vallen nu spontaan met grote aantallen op de grond. Als ik niet uitkijk misschien
wel boven op mijn kop.
Dit bericht is gesloten. U kunt niet meer reageren op dit bericht
