Begin mei hebben we boerenkool gezaaid en de kolen zijn nu ongeveer 25 cm hoog. Maar het lijkt of de
onderste blaadjes alweer afsterven. Kan ik ze nu dan al oogsten? Ik dacht dat het meer een
wintergroente was?
Dit bericht is gesloten. U kunt niet meer reageren op dit bericht
Reacties
Teerl022:
18-07-2005
Ja, boerenkool is een wintergroente die pas lekker is als de vorst er goed over is geweest; net als
spruitjes. Boerenkool wordt meestal half mei op een zaaibedje gezaaid om dan rond deze tijd na de
oogst van aardappelen b.v. te worden uitgeplant op afstanden van 40x40 centimeter. Ze zijn met 25 cm
wel aan de grote kant, waarschijnlijk door de vele regen, maar verplanten kan nog steeds. Het worden
dan tegen de winter mooie grote planten die met een rookworstje best zullen smaken.
Dit bericht is gesloten. U kunt niet meer reageren op dit bericht
