wie kan mij helpen
wat is het verschil tussen selderij en peterselie
of duidelijke kenmerken
Dit bericht is gesloten. U kunt niet meer reageren op dit bericht
Reacties
Anoniem:
21-01-2004
Het voornaamste verschil is de smaak, selderie is wat sterker van smaak en heeft platte bladeren met
punten eraan. Selderie is zacht van smaak en heeft sterk gekruld blad. Ze zijn allebei lekker,
vooral in de soep!
Groetjes,
Ria
Anoniem:
21-01-2004
Peterselie is gekruld. Beiden zijn geschikt voor in de soep in combinatie met andere groenten.
Beiden zijn vochtafdrijvend en ik dacht dat peterselie meer vit. c bevat. Dan is er ook nog
knolselderij. Die wordt als groente gebruikt en ook als knol in de snert.
Anoniem:
22-01-2004
Als je een blaadje selderie fijnwrijft tussen je vingers ruik je gelijk "soep" en bij
peterselie is dat niet het geval. Volgens mijn neus tenminste ;-)
Groetjes, Silvia
Anoniem:
11-02-2004
Peterselie heeft inderdaad meer gekrulde blaadjes dan celderij. Bovendien is peterselie meestal iets
lichter van kleur. Bij veel supermarkten zijn verse peterselie en celderij te koop, misschien kunt u
daar eens kijken naar het verschil. Zien is beter dan het uitgelegd krijgen!
Dit bericht is gesloten. U kunt niet meer reageren op dit bericht
