Ik heb een hoop tuinbonen gepoot en wil de oogst straks drogen als het lukt.
Moet ik ze afsnijden, de peulen, en dan ergens te drogen hangen, of kan je ook aan de struik zelf
laten drogen en wanneer zie je dat ze droog zijn?
Dit bericht is gesloten. U kunt niet meer reageren op dit bericht
Reacties
De haan:
13-05-2004
Gewoon aan de struik drogen.
dan plukken en even nadrogen.
Ze zijn dan niet lekker meer.
Sebreeman:
14-05-2004
bedoel je dat gedroogde tuinbonen niet lekker zijn?
Hoe kan je ze dan het beste bewaren als je er te veel heb?
In vriezen of wecken hoe moet ik dat doen?
se breeman
De haan:
14-05-2004
Ik vries ze in.
Niet te groot laten worden, dan zijn ze het lekkerst.
Sebreeman:
15-05-2004
dus ik kan ze plukken als ze niet te groot zijn, en dan gelijk in de vriezer stroppen of moet ik ze
eerst kort koken of wassen?
Redpoppy:
15-05-2004
het is hier precies een kookforum ipv; tuinforum,tuinbonen worden niet!! met de peulen gegeten maar
gedopt de peulen gewoon weggooien ,de bonen kan je ook droog in gesloten dozen bewaren (niet
vochtig) ben je zeker dat het tuinbonen zijn en geen princessen of zo?Om te eten moet je ze eerst
koken je kan er ook soep van maken;
Sebreeman:
15-05-2004
ja ik weet dat je tuinbonen eerst moet doppen voordat je ze kan eten.maar kan je ze gelijk als je ze
gedopt heb in de vriezer stoppen? En kan je ze als je ze gedopt heb gewoon in een droge doos stoppen
gaan , en gaan ze dan drogen of moet ik ze dan in de dop laten zitten.Het zijn echt tuinbonen staat
op het zaadzakje
Redpoppy:
16-05-2004
eerst doppen dan drogen en dan droog bawaren in een blikken doos, om inte vriezen kan je ze zo
invriezen (bonen alleen) of anders eerst blancheren enkele minuten de bonen in kokend water gooien,
dan direct in ijskoud water, laten uitlekken en droog in zakjes in de diepvries
Nadine:
30-05-2004
hallo,ik plant elke jaar bonen hier boterboontjes ,en prinssese boontjes ook en als ik deze
poot,dan blanceer ik die voor in mijne diepvriezer,ijskast,drie minuten laten in kokend water
brnegen en eruit doen afkoelen en in diepvrieszakjes doen,heerlijk,ze behouden hun smaak altijd
verse groenten in huis en niet besproeit ook eigen teelt is goud waard ook voor de gezondheid,telen
zonder sproeistoffen kan ook,jammer dat de boeren dit niet genoeg doen één ding telt de produktie
maar de gezondheid niet groetjes van nadine
Dit bericht is gesloten. U kunt niet meer reageren op dit bericht
