Wie kent het gewas *aardpeer*, ook bekend als Helianthus.
De knollen worden gegeten.
Knollen zijn in het najaar voldoende te verkrijgen hier bij biologische winkels.
Maar wij willen ze graag zelf verbouwen,
wie heeft een adres in het noorden waar de knollen te koop zijn, die je zelf kunt verbouwen ?
Dit bericht is gesloten. U kunt niet meer reageren op dit bericht
Reacties
Redpoppy:
01-06-2004
Wordt ook tompinamboer genoemd, de knollen worden vermeerderd door gekochte of bewaarde knollen van
de oogst van het vorige jaar, kan je dan niet gewoon in het najaar in de biologische winkels
tompinamboers kopen en deze planten in je tuin in februari maart?dus knollen die te koop aangeboden
worden in de herfst kan je dan gewoon planten in 2005 in de lente
moest dit niet gaan bij volgend adres zijn ze te koop ik weet niet of Boskoop noordelijk genoeg
is(ik woon in Belgļė)
Esveld Rijneveld 72 Boskoop info@esveld.nl tel. 0172 21 3289
De haan:
01-06-2004
Vreekens zaden in Dordrecht, kan ze leveren en per post opsturen.
Als het echt niet lukt, kan ik het aan mijn buurman vragen, die heeft ze staan, en schoffelt ze om
Valentin:
03-06-2004
Aardpeer, ook Topinamboer genoemd is famillie aan de zonnebloemen (samengesteld bloemigen), heeft de
afmetingen van zonnebloemen alleen zijn de bloemen maar enklele centimeter groot. Daarentegen worden
er wortelknollen gevormd.
Eenmaal in de tuin, het liefst op een plaats die niet in de vruchtafwisseling past. Als je dacht
alle knollen te hebben geoogst, zullen er volgend jaar wel weer voldoende planten overblijven, daar
de knollen niet bevriezen. Bewaren doe je het best in volle grond.
Een gemakkelijk te telen gewas dus.
Geert:
07-06-2004
Ik heb ook aardperen in mijn tuin en ze schieten uit zoals onkruid. Ik ben bereid om ze GRATIS te
geven. Interesse? Contacteer dan dit e-mailadres: margotl@pandora.be
TIPS:
Plant ze op een stukje grond engeef voldoende water. Na 2 weken geen water meer geven: hou ze goed
in toom want ze groeien als onkruid.
zijn zeer goed voor iemand die suikerziekte heeft! houd het suiker op pijl
Anoniem:
10-10-2004
Voor het eerst aardperen gegeten, gefrituurd, vond het niet echt lekker!
Maar misschien moet ik ze anders klaarmaken?
Anoniem:
23-10-2004
Maak er soep van. Schoonborstelen, pondje meekoken in groente bouillon pureren, room of creme
fraiche erdoor. Geeft een smeuige soep.
In de tuin makkelijk te telen woekert behoorlijk.
Anoniem:
05-03-2006
ik heb de rode varieteit aardpeer,"Helianthus tuberosus rosea",
bijzonder ras. Ik vond ze op het net.http://shop.kapaza.be/merlijn
er waren nog familieleden van de zonnebloemachtigen met gelijkaardige inuline eigenschappen
(diabeten)voeding.
De Stachys affinis (japanse andoorn) mini-klein aardpeertje, lijkt op een Michelinmannetje. men
noemt ze in Frankrijk naar de stad
"Crosnes" en men collega zei dat ze ook heerlijk smaken en een gemakkelijke teelt zijn.
Rrheyn:
01-05-2006
- die speciale knollen vind je wel op kapaza, ik kocht ze onlangs bij een amateurkweker, die ze mij
verzond.
tik maar in aardpeer kapaza of jinengo kapaza, of japanse andoorn kapaza of daslook kapaza.
Ongelooflijk wat je allemaal vind.
Dit bericht is gesloten. U kunt niet meer reageren op dit bericht
