Bonen

Anoniem: 22-09-2002

Hallo Tessa, Een stamboon is een laagblijvende boon, ook wel struikboon genoemd. Je legt ze in rijen of in groepjes van 3 + 1 extra. Tussen de rijen houdt je zo'n 50 cm aan, zodat je er tussendoor kunt schoffelen. Stokbonen moeten klimmen langs stokken of gaas, net wat je maar hebt. Ze draaien zich soms wel 2 meter naar boven. Je legt zo,n 7 bonen rond een stok. En dan maar wachten op die klimmers. Wacht met de bonen tot je geen nachtvorsten meer kunt verwachten, want vorst daar kunnen ze niet tegen. De namen princesseboon, slaboon, herenboon, etc. betekenen allemaal hetzelfde: een boon die met schil en al gegeten wordt. En dan de soorten. Er zijn er vele en het is een kwestie van smaak en ervaring wat je een lekker of mooi boontje vindt. Ik zelf heb al jaren rentegevers als stokboon, omdat dat een mooie, stevige boon is, die ik heel lekker vind. Nu ik er over schrijf komt het water al in m'n mond. Als je ze eens wilt proeven mag je gerust bij me komen eten. Ik heb ze nog in de vriezer. Van alle bonen houd ik jaarlijks zaad over, dat ik het erop volgende jaar weer gebruik. Ik koop het dus niet meer. Dan zijn er ook nog z.g. droogbonen. Deze eet je niet met schil en al, maar je laat ze rijpen aan de plant. Daarna drogen en de boon er uit peuteren. Bijv, bruine en witte boon en kievitsboon. Er valt nog veel meer te vertellen : Pas bijv. op voor de slakken, want die vreten soms de jonge plantjes kaal. Daarom leg ik altijd veel reserve bonen. Je kunt jonge plantjes voorzichtig, maar heel gemakkelijk verplaatsen en bonen vragen geen mest. Liever niet zelfs, want dan vormen ze meer blad dan boon. Tessa, ik stop er mee. Of wil je nog meer weten ? Je vraagt maar en nogmaals: je bent welkom. Veel succes met je boontjes en ... eet smakelijk Groeten van Harrie.

Anoniem: 23-11-2002

Beste, ik heb dit jaar eens een andere plantwijze geprobeerd,nl. ik heb de stokbonen in potten geplant op 15 MEI. De potten heb ik op een schaal met ongeveer 3cm water geplaatst, en het hele boeltje in de serre. Enkele dagen later kwamen ze boven, en tegen 25MEI gingen ze de volle grond in, zonder de pot. Ik was eigenlijk te vroeg, maar het was de eerste keer, dus,geen ondervinding. Het was een groot succes. volgend jaar doe ik hetzelfde, maar 10 dagen later.

Wat zijn de juiste combinaties i/e ecolog.moestuis Pootcombinaties in een ecologische moestuin Bonen toppen

Gezocht een goed tuinboek over de moestuin Ecologische tuin Hoe diep moet je bonen planten?