Augurken uit de moestuin
#1
zo, 02/08/2009 - 13:32
Augurken uit de moestuin
Hallo allemaal!
Mijn buurvrouw dacht dat ze een komkommerplant had geplant en nu blijkt het augurken te zijn?
Ze vroeg mij of ze die rauw kan eten? Ik heb werkelijk geen flauw idee, maar een van jullie vast wel?
Bedankt voor jullie reacties/recepten, etc
groetjes Jesse
(ik ben een beginnende moestuinierder (een paar m2 maar...)
Augurk en Komkommer zijn dezelfde soort, slechts een ander ras. Augurken horen vrij smakeloos te zijn en worden vervolgens ingemaakt. Eten kun je ze allebei. Hoe weet je eigenlijk zeker dat het augurk is? Er bestaan ook vele kleine komkommers! Dus proef er eens een: geen smaak? Dan augurk, wel komkommersmaak dan is het een kleine komkommer.
Ruud
Bedankt Ruud voor je tip. Er zit een kaartje aan waarop augurk vermeld staat vandaar dat we ervan uitgaan dat dat ook zo is. Wellicht toch een idee om het uit te proberen.
Nog recepten voor het inleggen (als het toch een augurk blijkt te zijn)?
groetjes Jesse
HOI
www.smulweb.nl/.../recept/Augurken-zoet-zuur www.smulweb.nl/.../recepten/Augurken-in-azijn
MvgPhilip.
Bedankt Philip, maar de links werken helaas niet meer........
Mea culpa,moest het eerst getest hebben.
poging 2
www.keukentips.nl/recept.php?id=5696
www.keukentips.nl/recept.php?id=5699
Mvg Philip
Geeft niet, bedankt i.i.g! Deze werken prima, kan ik mijn buurvrouw blij maken.
Groetjes Jesse