Kiwi en banaan
#1
wo, 10/03/2010 - 23:18
Kiwi en banaan
Weet iemand of bananen verkleuren als ze naast kiwi liggen?
De bananen die bij mij in de fruitschaal lagen waren binnen een week bruin! (3 trossen, allemaal een andere week gelegen!) Komt dit door kiwi, of door een andere vrucht? En is er nog een andere oplossing tegen het verkleuren dan apart leggen?
Alvast bedankt!
appels geven een stof af die ervoor zorgt dat dichtbij liggend fruit sneller afrijpt.
Maar ik heb hetzelfde probleem wanneer ik de bananen in de keuken leg(ook zonder ander fruit erlangs), ik leg ze nu altijd in een koele berging en dan blijven ze langer goed.
Dankje! Dat moet ik ook maar doen dan!
Rijpe appels en peren geven een rijpingsgas (ethyleen) af, waardoor bananen en kiwi's supersnel gaan rijp worden.
Dus niet samen op de fruitschaal leggen, tenzij je ze dezelfde dag nog kan opeten.
Guy
een vaas bloemen bij een fruitschaal gaat ook niet altijd goed.
Dus dan ligt het gewoon aan de appels! Dankje! Dan leg ik die wel apart!
Dat van die bloemen wist ik ook niet, bedankt voor de tip!