Boerenkool

Hallo,
Dit is een veel voorkomend verschijnsel en niet iets om van streek van te raken. een paar goede nachtvorsten doet veel maar niet alles. als je de groenten wilt oogsten , dan strip je het blad van de nerf.Je laat de boerenkool daarna even staan in zout water. Ongeveer een kwartiertje en je beweegt het blad door het water ( je zet de boerenkool om in dit water zodat het zout overal goed bij kan komen.) Daarna de boerenkool nogmaals wassen in ongezouten water. deze boerenkool zal dan schoon zijn.
veel succes

Gerard F.

Bij ons op het tuincomplex riepen verschillende tuinders dit jaar. Dat je de boerenkool even moet spoelen in de wasmachine. door het centrifugeren en spoelen wordt het keurig schoon. Waarschijnlijk komen er kleine witte vliegjes vanaf zodra je tegen de boerenkool aanstoot. Harde waterstraal erop wil ook helpen.

succes en eet smakelijk